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健康科普

入秋食疗养生（四）

入秋食疗养生（四）

秋季，是最好的进补期。不过，如果刚立秋就忙着进补，不仅达不到应有的效果，还会生出诸多弊端。这是因为，在酷暑难耐的夏季，人们常常因为过食冷饮等原因，存在不同程度的脾胃虚弱，此时如果大量进食补品，会进一步加重脾胃负担，易导致消化功能紊乱。

因此，秋季进补之前重要的是先调理脾胃。先调脾胃后进补。要促进脾胃功能的恢复，使体内的湿热之邪排出，以下三类人要格外注意：

1.脾虚者——吃点粥

表现：食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄

食补：茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米，健脾和胃。食粥能和胃、补脾、润燥，若用上述食物煮粥食用，疗效更佳。

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2.胃火旺者——吃点苦

表现：平素嗜食辛辣、油腻之品的人，日久易化热生火，积热于肠胃，表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等。

食补：适度多摄入些苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等，清泄胃中之火。

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3.老人及儿童——吃点山楂

表现：由于消化能力较弱，胃中常有积滞宿食，表现为食欲不振或食后腹胀。

食补：适量吃点山楂、白萝卜等消食、健脾、和胃的食物。

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