家庭聚会，朋友聚餐，餐桌上少不了酒的助兴。酒在我国已有三千多年的历史，它不仅是饮品，还可以药用，有舒筋通络、活血散寒的功效。而且酒还是一种很好的溶剂，将强身健体的中药浸泡于药酒之中，中药的各种有效成分便溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥疗效。

早在唐代孙思邈著作《千金方》中就记载有药酒80余方，包含有补益，强身、内、外、妇、儿等各个方面。药酒的种类繁多，功效也是五花八门，切忌误用、滥用。大家选用时一定要注意以下几点：

药酒  不是人人都可以喝哦

（1）辨证：药酒的饮用同中医其他药方一样，需讲究辨证， 特别是保健类的药酒，需要根据个人体质情况选择饮用。保健类的药酒均以补益强身为主，但如果饮用不当或过量都会造成不良影响，因而在服补益酒时需要请医生诊断身体情况后，根据自身体质来调配适合自己的药酒配方。

（2）注意禁忌：除了个人体质外，还包括性别、年龄、生活习惯以为还要注意时令节气等因素。如长期饮酒者，一次饮酒量可略高于常人，当然也是适量即可。不常饮酒的人，可从小剂量逐步增加至需要服用的剂量。妇女经期忌服有活血功效的酒。年老体弱者少量饮用，年轻力壮者可略多一些。儿童还在生长发育期，一般不宜服用，如果病情需要可以在医生的指导下饮用。

药酒的每组配方组成都不相同，有外用、内服、忌口等注意事项，所以在饮用药酒时千万不能大意。只有遵循上述注意事项，合理地服用药酒，这样才能避免药酒带给身体来的伤害，令发挥其应有的优势，从而达到养生保健、防治疾病的作用。

下面就列举一些常用的药酒配方

1.常用保健养生药酒配方

（1）人参酒

人参50克。

【功能主治】补中益气，通治诸虚。适用低血压、神经衰弱、失眠、疲 倦、心悸、短气、阳痿等症。

【用法用量】每日晚餐时饮用5～25毫升。

【方法】用50～60度白酒 500 毫升，封紧封口，每日需搅匀，一月后即可饮用，另备500毫升白酒，随饮随添。

（2）人参当归饮药酒

人参25克，生地25克，茯苓25克，白术25克，白芍25克，当归30克，红曲面30克，川芎20克，枸杞子50克、桂圆肉130克。

【功能主治】气血亏损、形体消瘦、脾胃虚弱、面色萎黄等症。

【用法用量】每日适量慢饮。

【方法】上9味，可破碎粗颗粒末，纱布袋包放于2000 毫升高粱酒 中 浸泡7～10日，去渣加红冰糖200克即可饮用。

（3）枣蜜桂圆饮药酒

牛膝30克，五加皮30克，枸杞子80克，大枣250克，生地60克，当归60克，红花20克，白砂糖350克，蜂蜜600克，桂圆55克，甘草15克，杜仲35 克，金银花40克。

【功能主治】滋补肝肾，活血养神，强壮筋骨。适用于肝肾精血不足、 腰膝少力或筋骨不利、头晕、心悸、失眠等症。

【用法用量】每日饮1盅，不可过量。

【方法】水煎药取浓汁，再兑入酒3500毫升搅拌均匀可饮。

药酒虽好切莫贪杯

（4）何首乌酒

制何首乌100克。

【功能主治】补肝肾，益精血。适用于阴虚血枯、须发早白、筋骨不健及失眠。

【用法用量】适量，每日1～2次。

【制备方法】上药破碎块，用高度白酒1000毫升浸泡7日以上可饮。

（5）补气养血酒

补骨脂15克，熟地15克，生地15克，天冬15克，麦冬15克，人参15克，当归15克，川芎15克，白芍15克，茯苓15克，柏子仁15克，砂仁15克，石菖蒲15克，远志15克，木香15克。

【功能主治】补气血，养心肾，健脾胃，益老人。适用于气血不足、心 脾虚弱、怔忡健忘、头目昏花。

【用法用量】每日温饮10～20毫升。

再次强调

需要药酒调理体质者一定要在大夫的诊断指导下使用方剂，切不可自行调配，以免对自身造成伤害，饮酒后切勿驾驶机动车。