经常有患者在取中药时会问到带回家的中药该如何存放的问题。

其实，带回的中药存放很简单，就是要放在在阴凉干燥的地方。

什么样的环境才属于阴凉干燥，阴凉干燥主要就是指存放中药的温度和湿度。

今天就来说说温度和湿度对中药的存放有哪些影响：

#1

温度对中药的存放影响

在常温15℃-20℃以下，中药的成分基本稳定，有利于存放。随着温度的升高，含脂肪油较多的中药，如柏子仁、郁李仁、苦杏仁等以及某些动物类中药产生油脂分解外溢，形成泛油，产生哈喇味，药物颜色加深。温度升高使富含挥发油的中药，如肉桂、丁香、薄荷等中的挥发油加速挥发；使富含糖质类的中药，如麦冬、党参、天冬等产生变质，表面产生油样物质。

#2

湿度对中药的存放影响

一般中药的相对湿度应控制在60%~70%之间。

湿度引起中药的质量变异有潮解、酸败、霉变、腐烂、干枯、风化等。

空气相对湿度在60%以下时，空气中的水蒸气含量即显著降低，中药所含水分则会蒸发，含结晶水较多的矿物药，如胆矾、芒硝、硼砂等则易风化（失去结晶水)。叶类、花类、胶类中药因失水而干裂变脆。

空气相对湿度在70%时，中药所含安全水分不会有较大改变。但是，当空气相对湿度超过70%以上时，中药的含水量会随之增加，含糖分多的中药，如党参及蜜制品，会因吸潮发霉乃至虫蛀。盐制类中药及含钠盐类的矿物药会吸收水分而潮解。

另外，若是温度或者湿度过高，也容易造成霉变、腐烂、发酵、酸败等变异现象。

所以，带回家的中药一定要放到无日光照射，阴凉干燥的地方存放，并尽快煎煮使用。由医院代煎的中药，因已煎煮成汤剂并包装成袋，所以需要放到冰箱里冷藏。

编辑&文字：万腾