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- “荷”物为宝 -

发布时间: 2018-06-06


荷的中药养生


       立夏之后,夏季来临,郁郁葱葱,景色十分美妙。而此时气候温热而不炎热,

文人雅士颇有游玩的心情,其诗词作品的风格也因此欢快清新。         

       杨万里有诗云:

泉眼无声惜细流,

树阴照水爱晴柔。

小荷才露尖尖角,

早有蜻蜓立上头。

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 荷是睡莲科多年生具根茎的水生植物,喜温暖,喜水。

一般分布在中亚、西 亚、北美、印度、中国、日本等亚热带和温带地区。

中国早在三千多年前即有栽培,现今在辽宁及浙江均发现过碳化的莲子,可见历史之悠久。

        荷叶的用途非常广泛,不仅可以用来煮汤也可以用来做菜,

还能用来冲茶和做粥,具有食疗价值和药用价值。

荷叶味苦性平,归肝、脾、胃经。功效显著,

具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血、清热解毒等功效。

适当的食用荷叶对多种病症均有疗效。荷叶主治暑热烦渴,

头痛眩晕,水肿,食少腹胀,泻痢,白带,脱肛,吐血,

呕血,咯血,便血,崩漏,产后恶露不净,损伤瘀血。

据现代科研证实,荷叶含有多种生物碱及黄酮苷类、

荷叶苷等成分,能有效降低血胆固醇和甘油三酯,

对高血脂和肥胖病人有良效。荷叶可以用来减肥,

它的减肥原理是服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜,

有效阻止脂肪的吸收,从根本上减重,并有效的控制,宜饭前空腹饮用。

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       莲子为睡莲科植物莲的干燥成熟种子,

具有补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神之功效。

常用于脾虚泄泻、带下、遗精等。

莲子粥是一道常见的药膳,主要制作原料为粳米和莲子,

它具有健脾补肾的功效,适用于脾虚食少、便溏、乏力、

肾虚、尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。

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       莲子芯主要是取自荷花的莲子,

属睡莲科植物莲的成熟种子中的干燥幼叶及胚根。

性寒味苦,无毒,具清心去热、止咳等功效,

可治疗心衰、肿痛等病症。莲子芯茶,

以莲子芯2g、生甘草3g两味以开水冲泡,代茶饮,每日数次。

主治心火内积所致烦躁不眠,非常适合夏日饮用。

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       莲藕为莲的根,北方人多用来做菜,称莲菜,南方一般叫藕,果蔬兼用。

功效是清瘀止血、清热生津、凉血止血,作用是治吐血、咯血、尿血、便血等。

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投稿:王欣欣

编辑:李航

审核:赵晨辉

上传:王旭